Kolejne urodziny już za nami. Tak oto powstał orzechowo – wiśniowy tort na 7 urodziny. Ciekawy w smaku, bo składa się z cytrusowego spodu z dodatkiem cynamonu i soku pomarańczowego, warstwy żelki wiśniowej i mocno orzechowej masy. Całość jest lekko słodka, intensywna w smaku i szybko znika z talerzyka 🙂 Dekorację zrobiłam z masy cukrowej zabarwionej barwnikami spożywczymi. Do wykonania napisu użyłam pisaka cukrowego. Po przekrojeniu kolorowy i apetyczny, ładnie wyglada a jeszcze lepiej smakuje. Tort na 7 urodziny moje córki:
tort
-
Czytaj dalejDomową masę cukrową na tort możesz zrobić własnoręcznie z kilku prostych składników. Wypróbowałam kilka przepisów i tak naprawdę można ją zrobić z cukru pudru, żelatyny i wody i to jest podstawa. Z takiej masy możesz zrobić proste ozdoby takie jak np. gwiazdki, kwiatki czy pokryć cały tort. Ale jeśli dodasz…
-
Czytaj dalejTort na pierwsze urodziny synka zrobiłam na bazie ciasto Ambasador. Ambasador to ciasto przekładane blatami z bezy migdałowej i masy budyniowej z dużą ilością dodatków głownie bakalii. Warstw jest aż 7 i jest dość pracochłonne. Upiekłam 4 bezy i zrobiłam jedną masę, którą podzieliłam na części. Do jednej dodałam galaretki…