Dzisiaj powstała sałatka jarzynowa z tego względu że z rosołu zostały mi warzywa, smaczne wyciągnięte z gotującego się rosołu i lekko twarde. Taka sałatka na szybko a do tego smak warzyw z rosołu dodaje dodatkowego ciekawego aromatu. Oczywiście można ją zrobić z warzyw ugotowanych w tradycyjny sposób wtedy wydłuża się czas jej przygotowania. Dlatego polecam moja wersje tej popularnej sałatki. Na czym polega fenomen sałatki jarzynowej? Moim zdaniem jest ona tak popularna bo jest smaczna, tania i prosta w przygotowania a jej receptura opiera sie na łatwo dostępnych skłądnikach. Sałatka jarzynowa wcale nie taka polska, choć znana jest dzisiaj przez…