Malinowa chmurka to jedno z najsmaczniejszych ciast jakie jadłam. Smakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. Jeszcze nie zdążyło się, aby choć jeden kawałek się zmarnował. Wręcz przeciwnie zazwyczaj znika w ciągu jednego dnia a to jest dość wysokie ciasto. Ciasto malinowa chmurka to połączenie kwaskowych malin z delikatnym kremem mascarpone i słodyczą bezy. Całość wygląda rewelacyjnie i jeszcze lepiej smakuje. Upieczenie tego ciasta wymaga troszkę wprawy, ale z każdym kolejnym wypiekiem jest łatwiej, gdy znamy już kolejność i sposób wykonania. Wystarczy trzymać się przepisu, który podaje dokładnie w takiej kolejności jak sama robię poszczególne etapy i sukces gwarantowany!
