Tort na pierwsze urodziny

aga

Tort na pierwsze urodziny synka zrobiłam na bazie ciasto Ambasador. Ambasador to ciasto przekładane blatami z bezy migdałowej i masy budyniowej z dużą ilością dodatków głownie bakalii. Warstw jest aż 7 i jest dość pracochłonne. Upiekłam 4 bezy i zrobiłam jedną masę, którą podzieliłam na części. Do jednej dodałam galaretki pokrojone w kostki, do drugiej czekoladę i kakao, do trzeciej bakalie i ostania zostawiłam do tynkowania tortu pod masę cukrową. Pracy z tortem jest dość dużo, ale uważam ze warto.

Ciasto Ambasador z kolorową masą

ambasador

Dekoracje zrobiłam z masy cukrowej. Tutaj sprawa jest dość prosta. Wystarczy wymieszać żelatynę z glukozą i cukrem pudrem i tworzyć dekorację.

tort

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 32 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here

Poprzedni Nastepny