Tort z ciasta czekoladowego i czekoladowego kremu. Bardzo słodki dla miłośników mlecznej czekolady. Upiekłam duży biszkopt czekoladowy i pokroiłam na trzy części. Zrobiłam krem ze śmietany kremówki i mlecznej czekolady. Na paterze ułożyłam pierwszy biszkopt i nasączyłam go gorzką kawą (możesz kawę zastąpić dowolnym sokiem lub herbatą), na to rozsmarowałam część kremu czekoladowego. Kolejny biszkopt z ponczem z kawy i warstwa kremu. Na koniec ostatni biszkopt też zwilżony kawą posmarowałam odrobiną kremu i resztę kremu zużyłam na brzegi tortu i wyrównałam. Zrobiłam dodatkową masę maślano-czekoladową i otynkowałam tort, cześć masy odłożyłam. Pół tabliczki gorzkiej czekolady rozpuściłam w kąpieli wodnej z…
-
Czytaj dalej
Tort powstał z ciasta czekoladowo – kawowego z powidłem śliwkowym domowej roboty. Wyjątkowo pyszne połączenie smaków czekolady, kawy i mocno śmietankowego nadzienia. Ciasto czekoladowo przełożone powidłem śliwowym z jasną masą. Masa śmietankowa z dodatkiem wiórków czekoladowych idealnie pasuje do czekoladowych blatów zasądzonych aromatyczną kawą. Tort otynkowałam kremem z ubitych białek…